Хліборізка автоматична Sibread S5AV (горизонтальна)

Опис товару Хліборізка автоматична Sibread S5AV (горизонтальна)

Sibread S5AV — це вершина інженерної думки італійського бренду Sibread, створена для повної автоматизації процесу нарізки на великих підприємствах. Ця модель розроблена для тих, хто не йде на компроміси щодо якості та швидкості. Головна конструктивна відмінність S5AV — горизонтальна робоча поверхня у поєднанні зі збільшеною шириною завантаження (до 520 мм). Така конфігурація дозволяє ідеально фіксувати та нарізати навіть найскладніші вироби: великі подові буханки, довгі багети та крафтовий хліб із високою вологістю.

Інтелектуальна автоматизація та керування Touch Screen

Модель S5AV перетворює нарізку хліба на технологічний та безпечний процес, керований інтелектуальною електронікою:

• Сенсорна панель керування: Завдяки інтуїтивно зрозумілому інтерфейсу Touch Screen оператор може одним дотиком програмувати цикли, обирати швидкість нарізки та перемикатися між режимами. Це мінімізує час на навчання персоналу та виключає помилки.
• Автоматичний штовхач із датчиками: Система самостійно регулює тиск на буханець, забезпечуючи делікатне проходження лез. Це гарантує відсутність деформації м’якушки навіть у дуже свіжих або повітряних виробах.
• Два режими нарізки: Машина дозволяє працювати як у режимі одиночного циклу для ексклюзивних замовлень, так і в безперервному режимі для промислової підготовки великих партій продукції.

Максимальний формат та бездоганна стабільність

В Alex Groupe ми рекомендуємо Sibread S5AV як найбільш універсальне рішення для широкого асортименту:

• Горизонтальна площина: На відміну від похилих моделей, горизонтальна поверхня S5AV забезпечує ідеально рівний розподіл ваги великих буханок, що запобігає їх перекосу та гарантує геометрично точні скибочки.
• Ширина завантаження 52 см: Ви зможете легко нарізати хліб довжиною до 520 мм, що робить цю модель ідеальною для сімейних форматів випічки та довгих багетів.
• Мобільна база на колесах: Хліборізка встановлена на міцну сталеву підставку з гальмами. Попри солідну конструкцію, апарат легко переміщувати для прибирання цеху або зміни планування лінії.

Чому Sibread S5AV — це кращий вибір для вашої пекарні?

Інвестуючи в Sibread S5AV на alexgroupe.com, ви отримуєте обладнання преміум-класу, виготовлене з італійської нержавіючої сталі згідно з нормами HACCP. Потужний двигун 0.75 кВт та подвійна рама лез з осьовим рухом забезпечують тиху та стабільну роботу без вібрацій. Можливість вибору кроку лез (від 7 до 20 мм) дозволяє задовольнити будь-який запит клієнта. Обирайте повну автоматизацію від Sibread — це шлях до підвищення продуктивності та лояльності ваших покупців!

Sibread S5AV — автоматична точність та горизонтальна стабільність у кожній скибочці. Замовляйте професійні італійські рішення в Alex Groupe та виводьте свій сервіс на новий рівень!