Профессиональная мясорубка Amitek MG8A (20 кг/ч)

Описание товара Профессиональная мясорубка Amitek MG8A (20 кг/ч)

Профессиональная мясорубка Amitek MG8A — это идеальное решение для общепита с небольшим объемом заготовок, крафтовых производств и профессиональных кухонь, где ценят качество итальянского оборудования. Несмотря на компактные размеры, модель 8-го типоразмера демонстрирует стабильную работу и высокую выносливость. Она разработана для ежедневного измельчения мяса, птицы и рыбы, обеспечивая производительность до 20 кг в час, что достаточно для приготовления свежих полуфабрикатов непосредственно перед выдачей блюда.

Надежность в компактном корпусе

На сайте alexgroupe.com мы представляем Amitek MG8A как эталон профессионального оборудования начального уровня. Основным преимуществом этой модели является использование шестеренного масляного редуктора. В отличие от бытовых аналогов с пластиковыми деталями, масляная ванна в Amitek обеспечивает постоянную смазку шестерен, что минимизирует трение, снижает уровень шума и позволяет двигателю передавать максимальное усилие на шнек. Это гарантирует стабильный результат даже при измельчении плотного сырья.

• Прочная конструкция: Корпус аппарата изготовлен из прочного алюминиевого сплава методом литья под давлением, а крышка двигателя выполнена из нержавеющей стали AISI304, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
• Асинхронный двигатель: Мотор мощностью 0.4 кВт отличается высокой надежностью и оснащен встроенной тепловой защитой, которая автоматически убережет оборудование от перегрева во время интенсивного использования.
• Профессиональная головка: Головка из алюминия имеет стационарную конструкцию, которая обеспечивает жесткость узла и точность прилегания режущих элементов для получения однородного фарша.

Эргономика и удобство для шеф-повара

Amitek MG8A спроектирована так, чтобы занимать минимум места на рабочем столе. При весе всего 9 кг легко перемещать и хранить. В комплекте с мясорубкой поставляется все необходимое для немедленного старта работы: профессиональная тарелка (решетка) с отверстиями диаметром 6 мм, чем специальный пестик и форма для мяса. Это делает процесс погрузки сырья не только быстрым, но и максимально безопасным для персонала.

• Итальянские стандарты: Оборудование изготовлено в Италии, что является гарантией соответствия строгим нормам безопасности и гигиены пищевых продуктов.
• Простота подключения: Питание от обычной сети 220В позволяет использовать мясорубку в любом помещении без проведения специальных силовых линий.
• Легкость очистки: Продуманная конструкция позволяет быстро разбирать рабочую группу для мойки, что критически важно для соблюдения санитарных требований в небольших заведениях.

Почему следует выбрать Amitek MG8A на alexgroupe.com

Покупка Amitek MG8A — это инвестиция в профессиональный инструмент, который избавит вас от проблем с регулярной заменой бытовых приборов. Это техника для тех, кто не хочет переплачивать за лишнюю мощность, но требует оборудования профессионального качества фарша и безотказной работы механизмов. Выбирая Amitek, вы получаете надежного помощника, который поможет поддерживать высокий уровень блюд в кафе или ресторане каждый день.

Хотите обеспечить свою кухню компактной и надежной мясорубкой итальянского качества? Заказывайте Amitek MG8A на нашем сайте alexgroupe.com и получите оригинальное оборудование с официальной гарантией!