Батч фризер для мороженого Innova Movi 30 Smart

Описание

Movi 30 Smart — это электронный настольный фризер последнего поколения: модель сочетающая в себе конструктивные характеристики и функциональный потенциал высшего уровня, идеально подходит для изготовления качественного мороженого.
Благодаря своим компактным размерам, абсолютной мобильности и электронной системе воздушного охлаждения, аппарат обеспечивает экономию энергии на 20% и может быть легко размещен в любом пространстве.
Movi 30 Smart имеет прочную конструкцию и полностью изготовленyую из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Smart 30 может непрерывно производить до 35 кг мороженого в час.

Особенности модели Movi 30 Smart:

● Интуитивно понятные клавиатура и дисплей позволяют быстро установить и запрограммировать желаемые параметры консистенции мороженого.
● Всего за семь минут Smart 30 позволяет идеально смешивать введенную смесь с полным опорожнением цилиндра и полным отсутствием отходов во время экстракции.
● Smart 30 гарантирует высокую производительность благодаря использованию негабаритных компрессоров, запатентованного охватывающего лезвия и запатентованных саморасширяющихся скребков с исключительным сцеплением.
● Благодаря системе дистанционного управления (RCS), сервисная сеть Innova может просматривать в режиме реального времени настройки всех функций Smart 30.
● Простая система выпуска, запатентованного лезвия с охватывающей муфтой, оставляет цилиндр Movì 30, герметично закрытым для эффективной очистки.