Промислова м’ясорубка Viber VHE.EKK.42T (950 кг/год, 380В)

Опис товару Промислова м’ясорубка Viber VHE.EKK.42T (950 кг/год, 380В)

Професійна м’ясорубка Viber VHE.EKK.42T — це надпотужний агрегат промислового класу, створений для експлуатації в умовах екстремальних навантажень. Модель 42-го типорозміру демонструє вражаючу продуктивність до 950 кг продукції за годину, що робить її ідеальним вибором для великих м’ясопереробних цехів, ковбасних виробництв, гіпермаркетів та спеціалізованих м’ясних магазинів. Завдяки трифазному двигуну потужністю 5.5 кВт (7.5 к.с.), апарат легко справляється з великими об’ємами сировини, забезпечуючи ідеальну структуру фаршу без перегріву волокон.

Максимальна потужність та надійність нержавіючої сталі

На сайті alexgroupe.com ми представляємо Viber VHE.EKK.42T як безкомпромісне рішення для професіоналів. Весь робочий вузол (головка, шнек, горловина та гайка) виконаний із високоякісної нержавіючої сталі з додатковим нікельованим покриттям. Це не тільки гарантує колосальну зносостійкість механізмів при контакті з жорстким м’ясом, а й забезпечує повну хімічну інертність обладнання. Матеріали не вступають у реакцію з продуктами, зберігаючи їхній природний колір, смак та біологічну цінність.

• Інтелектуальна функція реверсу: У разі потрапляння жил або заклинювання, система автоматично відштовхує м’ясо назад протягом 2 секунд, що запобігає пошкодженню двигуна та значно спрощує роботу оператора.
• Промислова продуктивність: Здатність переробляти майже тонну м’яса за годину дозволяє автоматизувати великі виробничі лінії та скоротити витрати часу на підготовку сировини.
• Легкість санітарної обробки: Продумана конструкція забезпечує швидке розбирання робочої групи для промивання, що дозволяє підтримувати бездоганні гігієнічні стандарти на підприємстві.

Безпека та ергономіка за стандартами Viber HD

Висока потужність вимагає особливого підходу до безпеки. Модель VHE.EKK.42T оснащена комплексною системою захисту рук, яка виключає випадковий контакт пальців із ріжучими елементами. Для миттєвого реагування у позаштатних ситуаціях на корпусі встановлена кнопка аварійної зупинки. При значній вазі у 120 кг, агрегат стоїть монументально, що повністю гасить вібрації та забезпечує відносно тихий хід роботи для обладнання такої потужності.

• Універсальний стандарт: М’ясорубка комплектується стандартною решіткою з отворами 6 мм, що є оптимальним для отримання більшості видів фаршів, проте потужність двигуна дозволяє встановлювати вузли для наддрібного чи грубого подрібнення.
• Витривалість 380В: Живлення від трифазної мережі гарантує стабільність крутного моменту та енергоефективність, що критично важливо при тривалій безперервній роботі цеху.
• Довговічність корпусу: Зовнішня оболонка з нержавіючої сталі стійка до агресивних миючих засобів та механічних пошкоджень, зберігаючи естетичний вигляд протягом багатьох років.

Чому професіонали обирають Viber VHE.EKK.42T на alexgroupe.com

Обираючи м’ясорубку Viber 42-го номера, ви отримуєте техніку, яка не боїться пікових навантажень. Це обладнання розроблено для великого бізнесу, де на першому місці стоять швидкість, надійність та безпека харчових продуктів. Турецька інженерна школа Viber гарантує, що кожен елемент трансмісії розрахований на багаторічну службу без втрати потужності. Viber VHE.EKK.42T — це серце вашого м’ясного цеху, яке забезпечить безперебійний випуск якісної продукції у промислових об’ємах.

Бажаєте вивести свій м’ясний цех на максимальні показники продуктивності? Замовляйте промислову м’ясорубку Viber VHE.EKK.42T на нашому сайті alexgroupe.com та отримайте потужне обладнання з офіційною гарантією!