Тістозакатна машина Sibread F500 (багетоформувальна)

Опис товару Тістозакатна машина Sibread F500 (багетоформувальна)

Sibread F500 — це високотехнологічне італійське обладнання, розроблене для автоматизації процесу формування батонів, багетів, філонів та інших видів подовжених хлібобулочних виробів. Ця тістозакатна машина (moulder) є незамінною для пекарень, що прагнуть досягти ідеальної візуальної ідентичності своєї продукції та забезпечити рівномірну структуру м’якушки. Завдяки системі точного регулювання циліндрів, F500 дозволяє працювати з тестовими заготовками вагою від 20 до 1200 грамів.

Досконалість форми та надійність конструкції

Модель F500 поєднує в собі міцність промислового агрегату та делікатність ручної роботи майстра:

• Високоточні циліндри: Машина оснащена хромованими сталевими циліндрами, які пройшли прецизійне шліфування. Це забезпечує ідеально гладку поверхню та запобігає прилипанню тіста під час розкатки.
• Універсальне регулювання: Завдяки можливості відкриття валів від 0 до 10 мм, ви можете точно налаштувати товщину тестового полотна для виробів будь-якої складності.
• Система захисту тіста: Спеціальний пристрій “anti-rejection” та захисні ремені подачі гарантують безпечну роботу оператора та запобігають пошкодженню текстури тіста при формуванні.

Ергономіка та мобільність для пекарського цеху

В Alex Groupe ми знаємо, наскільки важливою є оптимізація робочого простору, тому Sibread F500 продумана до дрібниць:

• Мобільна база: Машина встановлена на міцні колеса з системою фіксації, що дозволяє легко переміщувати її цехом для миття підлоги або зміни виробничої лінії.
• Надійна сталева структура: Корпус покритий спеціальною термостійкою емаллю (oven-painted), яка витримує умови підвищеної вологості та температури, характерні для професійних пекарень.
• Ширина валів 500 мм: Оптимальний розмір робочої поверхні дозволяє формувати навіть довгі французькі багети, зберігаючи їхню ідеальну геометрію.

Чому тістозакатка Sibread F500 — це вигідна інвестиція?

Купуючи Sibread F500 на alexgroupe.com, ви переходите на новий рівень стандартизації якості. Автоматизація етапу формування дозволяє звільнити кваліфікований персонал для творчих завдань, забезпечуючи при цьому стабільний результат: кожен батон буде однакової довжини та діаметру. Потужний двигун 0.75 кВт розрахований на тривалу безперервну експлуатацію, що робить цей апарат надійним серцем вашої пекарні.

Sibread F500 — італійська майстерність у формуванні вашого успіху. Замовляйте професійне обладнання в Alex Groupe та створюйте шедеври випічки щодня!