Фризер для м’якого морозива Spaceman 6235-C / 6235A-C

Опис

Ця машина для м’якого морозива Spaceman, яка поєднує в собі точну інженерну техніку та розумний, зрозумілий дизайн, дає вашим клієнтам ті десерти, які вони жадають, водночас пропонуючи вам просту експлуатацію, необхідну для безперебійної роботи вашого бізнесу! Два морозильні циліндри об’ємом 1,7 літра та два бункери для суміші об’ємом 8 літрів забезпечують подачу 450 порцій на годину та видачу двох різних смаків із можливістю подвійного обертання. Вбудований лічильник показує кількість дозувань за день, а також загальну кількість дозувань.

Система якості, якісне морозиво

Цей пристрій має запатентовану конструкцію морозильного циліндра, який заморожує швидше й ефективніше, ніж будь-який конкурент, щільно прилягаючий збивач і високоточно сконструйована повітряна трубка, яка дозволяє окремо всмоктувати повітря та продукт щоразу, коли збивач обертається. Це означає менші кристали льоду та гладкіший кінцевий продукт. Це також означає, що ви отримуєте найбільш послідовний контроль перевищення будь-якої машини з гравітаційним живленням, тому ви можете розраховувати на те, що кожна партія щоразу вийде з однаковою текстурою!

Економить час і гроші

Ця машина для морозива оснащена повітряними помпами, які впорскують повітря в морозиво під час видачі, щоб ріжок був більш пухким! Окрім створення легшого продукту, повітряний насос дозволяє використовувати менше суміші для морозива, одночасно подаючи більше ріжків, заощаджуючи гроші та працю.

Режим очікування та нічного зберігання

Коли ви закриваєтесь на ніч, ця машина продовжує працювати, підтримуючи температуру продукту всередині бункера та морозильного циліндра нижче 5 градусів за Цельсієм, зберігаючи безпечну температуру продуктів.

Мішалки бункерів

Цей пристрій має мішалки бункерів для ефективного перемішування продукту та забезпечення незмінної якості продукту та дозування, на які можуть покластися ваші клієнти. Ви зможете ідеально дозувати десерт щоразу.

Мікропроцесорні елементи керування

Мікропроцесорні засоби керування додають рівень зручності, автоматично регулюючи охолодження та допомагаючи забезпечити постійну якість продукту, контролюючи рівень температури та в’язкості продукту.

2 смаки + мікс

Цей пристрій може видавати два різні смаки з опцією подвійного закручування, і клієнти можуть насолоджуватися обома смаками одночасно, тож ви можете додати різноманітності та захоплення у своє десертне меню.

Зручний дизайн

На відміну від інших фризерів для м’якого морозива, які пропонують лише базові засоби захисту, у кожній функції пристрою передбачені міркування щодо безпеки. Вбудований дисплей температури показує як температуру бункера, так і циліндра, щоб контролювати безпеку продукту. Ця машина автоматично вимкнеться, якщо виявить низькі температури або перевантаження двигуна, і вона має реле високого тиску, яке може запобігти перегріву компресора під час напруженого дня.

Розумна інженерія

Трансмісія з прямим приводом підвищує ефективність машини та не містить витратних частин, що рухаються, що дозволяє машині працювати безпечніше та ефективніше. Крім того, леза скребка складаються з однієї частини, що зменшує кількість частин, які потрібно чистити та обслуговувати. Точна технологія та додаткова уважність до зварних швів і з’єднань, особливо в зоні бункера, гарантують, що ви отримаєте продукт, який служитиме довго.