Професійна м’ясорубка Bosfor UKMS-22P з охолодженням

Опис товару Професійна м’ясорубка Bosfor UKMS-22P з охолодженням

Професійна промислова м’ясорубка Bosfor UKMS-22P — це вершина інженерної думки в лінійці обладнання для м’ясопереробки. Ця модель створена для підприємств, які не йдуть на компроміси в питаннях якості та гігієни. Головною технологічною перевагою апарату є інтегрована система охолодження робочої головки. Вона підтримує низьку температуру м’яса безпосередньо в процесі подрібнення, що зупиняє ріст бактерій, запобігає окисленню та дозволяє зберегти природний яскраво-червоний колір фаршу. Це ідеальне рішення для м’ясних бутиків, преміальних ресторанів та супермаркетів, що працюють за стандартами HACCP.

Преміальна надійність та бездоганна гігієна

На сайті alexgroupe.com ми представляємо версію “P”, де не лише корпус, а й весь робочий вузол — головка, шнек та кільцева гайка — виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Це гарантує максимальну довговічність обладнання, стійкість до корозії та можливість використання активних дезінфікуючих засобів. Система охолодження дозволяє м’ясу залишатися свіжим навіть при тривалій роботі, що суттєво подовжує термін реалізації готової продукції на вітрині.

• Висока продуктивність: Потужний двигун на 1.5 кВт забезпечує переробку до 400 кг сировини на годину, легко справляючись із будь-якими сортами м’яса.
• Стабільність температури: Вбудований агрегат охолодження горловини запобігає нагріванню продукту від тертя шнека, зберігаючи структуру білка.
• Універсальність підключення: Модель адаптована для роботи в мережах 220В або 380В, що дозволяє інтегрувати її в будь-яке професійне приміщення.

Професійний ресурс та зручність експлуатації

Bosfor UKMS-22P розрахована на інтенсивну щоденну роботу. Завдяки вазі 75 кг, машина демонструє чудову стійкість і низький рівень вібрацій. Наявність функції реверсу дозволяє миттєво звільнити шнек у разі потрапляння жил, не зупиняючи процес для розбирання агрегату. Великий приймальний піддон з нержавіючої сталі забезпечує зручну та безпечну подачу продукту, підвищуючи загальну швидкість роботи персоналу.

• Масляна ванна редуктора: Гарантує тиху роботу та захист внутрішніх механізмів від зносу, що важливо для відкритих кухонь та невеликих цехів.
• Промисловий стандарт №22: Дозволяє використовувати широкий спектр ножів та решіток для отримання фаршу будь-якої фракції — від ніжного паштету до великої рубки.
• Довговічність нержавіючої сталі: Робочі органи не втрачають своїх властивостей після тисяч циклів миття та дезінфекції.

Чому фахівці обирають Bosfor на alexgroupe.com

М’ясорубка Bosfor UKMS-22P — це інвестиція в репутацію вашого закладу. Використання охолодження та нержавіючих вузлів виводить якість вашого продукту на новий рівень, який неодмінно оцінять ваші клієнти. Турецька збірка преміум-класу забезпечує надійність, яка перевершує очікування, а швидка окупність за рахунок мінімізації відходів робить цю модель фаворитом серед професіоналів м’ясної галузі.

Бажаєте гарантувати своїм клієнтам максимальну свіжість та ідеальний вигляд м’ясної продукції? Замовляйте професійну м’ясорубку Bosfor UKMS-22P з охолодженням на нашому сайті alexgroupe.com та отримайте потужне рішення з офіційною гарантією!